Termékek epic marhahú (36)

Ambrogio Cod:TRG054 Diametro:18 cm

Eggplant, olive, tomato and peppers constitute this mix for giving typicity to your sauces, meat stuffings, cooked fish, terrines and other culinary preparations. Colin-Ingredients Ref:60159402 Main ingredients:Tomatos, peppers, olive, egg plant Inclusions list:Tomatos, peppers, olive, egg plant Heat treatment:No Indicative dosage:2 to 5 % Colour and visual:White, red, green and black Packing:Sac de 20kg Palletizing:Palette europe de 500kg

Le N2O de qualité alimentaire est un protoxyde d’azote qui, comme vous pouvez le deviner, est utilisé dans l’industrie alimentaire et possède donc la qualité requise pour cette industrie. En effet, cette forme de protoxyde d’azote est purifiée et présente un degré de pureté de 99,7 %. Le protoxyde d’azote (N2O) de qualité alimentaire est utilisé, entre autres, dans les chargeurs de crème chantilly. Ce gaz peut être vendu dans des chargeurs de crème chantilly et inséré dans le siphon à crème chantilly, ou par le biais des cartouches à crème chantilly également bien connues. Le protoxyde d’azote (N2O) peut se mélanger aux substances grasses introduites dans le siphon à chantilly pour former une mousse, une crème ou une chantilly. En plus de cet avantage, l’avantage du protoxyde d’azote (N2O) dans l’industrie alimentaire est également que le protoxyde d’azote a des propriétés antibactériennes. Et grâce à cela, la crème chantilly reste bonne jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.

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